Kitchen Nightmares - receitas de negócios na cozinha

O Kitchen Nightmares, programa da Fox Broadcasting network, exibido no Brasil pelo canal GNT da TV à cabo, é um programa que vale a pena ser assistido por administradores e marketeiros de todos os tipos.Conduzido pelo chef Gordon Ramsay, também linha-mestre do programa Hell's Kitchen (uma espécie de "O Aprendiz" do ramo culinário), o programa Kitchen Nightmares ajuda pequenos restaurantes com problemas a se reestruturarem.De forma geral, o que acontece é o seguinte: o proprietário, ou alguém relacionado, do restaurante envia alguma carta à produção do programa, solicitando a ajuda; o chef Gordon Ramsay é enviado para "salvar" o estabelecimento;...

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Escritório Virtual - já é hora de aderir?!

Dez horas da noite, você está em casa após um dia produtivo de trabalho, assistindo TV, mas não consegue se livrar daquele pensamento de que está esquecendo alguma coisa...De repente, você se lembra: "Puxa vida, esqueci de enviar aquelas informações para o prospect X!!! E agora?!" Se você mantém sua agenda de trabalho no escritório e todos os contatos profissionais ficam em seu Outlook, no computador do trabalho, você se desesperaria, não é mesmo? Mas, graças à modernidade da internet, hoje podemos contar com escritórios online, que oferecem grandes vantagens para profissionais liberais, pequenas empresas, ou grupos de trabalho que não dispõe...

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MySpace e estúdio de Hollywood em ação de guerrilha

Focadas nas pequenas e médias empresas, as estratégias de guerrilha - alternativas de baixo custo em relação ao marketing tradicional - começam a ganhar força entre as grandes empresas.Recentemente, para o lançamento do filme "Ela dança, Eu danço" (Step Up, 2006), a produtora do longa contou com uma estratégia alternativa de divulgação para o filme, além da mídia convencional.Visando atingir o público-alvo (principalmente adolescentes e jovens) diretamente em seu terreno habitual nos tempos atuais (a internet e as redes sociais), a produtora montou uma página do filme no MySpace (site de relacionamento extremamente popular), onde lançou um concurso...

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Marketing de Guerrilha - você já usa?

"O termo marketing de guerrilha vem da guerrilha bélica, ou seja, é um tipo de guerra não convencional no qual o principal estratagema é a ocultação e extrema mobilidade dos combatentes, chamados de guerrilheiros. Em geral, táticas de guerrilha são usadas por uma parte mais fraca contra uma mais forte como. Se por um lado os guerrilheiros muitas vezes carecem de equipamento e treinamento militar adequados, por outro contam com a ajuda de populações que os defendem e com ataques-surpresa ao inimigo, sem necessidade de manter uma linha de frente.Por princípio, as ferramentas de Marketing de Guerrilha são utilizadas por empresas menores com o objetivo de combater grandes concorrentes ou simplesmente sobreviverem. O Marketing de Guerrilha, como descrito por Jay Conrad Levinson no seu popular livro...

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Gerenciando seu networking via web

Não sei de você, mas eu as vezes tenho um grande problema para gerenciar todos os meus contatos. Afinal, hoje em dia todo mundo tem e-mail, celular, Orkut, e um monte de outros dados de contato, fora os tradicionais, e manter tudo isso organizado pra podermos nos comunicar através desses diversos meios começa a se tornar uma tarefa mais complexa do que gostariamos.Felizmente, há uma série de serviços/aplicativos web disponíveis que podem nos auxiliar (e muito) a cuidar dessa questão. Indo direto ao ponto, sem mais delongas, segue uma pequena lista de alguns desses quebra-galhos web:Big Contacts - http://www.bigcontacts.com/Oferece gerenciamento...

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FlowChart - gráficos de fluxo online ao seu alcance

Uma vez ou outra sempre temos que montar alguns gráficos de fluxo, ou organogramas, e coisas do tipo, não é mesmo?! Afinal, é necessário organizar-se no trabalho, manter tudo documentado.Mas, se nem sempre há uma ferramenta adequada para montar esses gráficos, tipo um Visio, ou precisamos realizar esse trabalho em conjunto com outros membros de uma equipe de trabalho, mas não há software disponível na empresa para fazê-lo colaborativamente.Ainda bem que o fenômeno da Web 2.0 trouxe grandes benefícios nesse sentido.Se você quiser montar gráficos de fluxo conjuntamente com outros colegas de trabalho, amigos, ou outras pessoas, agora pode contar com uma ferramenta bastante interessante: Flowchart.Esse aplicativo online oferece as seguintes características:Interface fácil de usar;Nenhum plugin...

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O "novo boom" da internet

por Daniel CorradiniVocê se lembra do famoso “boom” da internet, por volta de 1999, quando inúmeras empresas “ponto-com” surgiram no mercado devido à maior popularização da internet? E depois do boom, veio a explosão da bolha, uma vez que o mercado web, saturado das tantas empresas oportunistas que aproveitaram a onda, implodiu, e tantas ponto-com foram à falência.Pois é! Está acontecendo um novo boom na web. E dessa vez a onda é a Web 2.0, com seus sites de serviços online cheios de interatividade, onde o usuário é dono de seu conteúdo, publicando-o, gerenciando-o e usando a web como meio de organizar sua vida.Hoje a web está repleta desses serviços. Aplicativos web que são verdadeiras mãos-na-roda pra muita gente. Agendas online com lembretes de compromissos (e muitas outras opções), redes...

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Competitious - uma ferramenta de benchmarking

Hoje em dia, todos sabemos que quem não está antenado no mercado, a concorrência certamente está, e fará de tudo para tirá-lo do jogo. Por isso, uma pesquisa de concorrência, ou análise de concorrência, efetiva e bem feita é essencial. E essa pesquisa deve ser constante.Mas, uma das questões na hora de realizar a análise é: como e onde manter os dados obtidos?Para isso, existe uma "ciência" chamada de Competitive Intelligence (CI), ou Inteligência Competitiva em bom português.Há diversas técnicas para desenvolver as pesquisas, montar os perfis dos concorrentes e organizar a estrutura de dados. No entanto, o assunto é complexo o bastante para...

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Sua estratégia de fidelização funciona?

Há um bom tempo atrás, após passar pelo caixa de um supermercado conhecido, a atendente me perguntou se eu tinha o cartão da loja (parte de um programa de fidelização). Como não tinha, e não vi mal algum em tê-lo, resolvi preencher o formulário para solicitação do tal cartão. Minutos depois já o tinha em mãos, e fui pra casa pensando em que tipo de benefícios ele poderia me trazer.Quando tive de fazer compras novamente no tal supermercado, novamente a atendente me perguntou se eu tinha o cartão da loja. Dessa vez eu tinha! Estava satisfeito em poder utilizá-lo e, quem sabe, ganhar pontos no programa de fidelidade, ou desconto em produtos.Estava satisfeito até perguntar à atendente pra que servia aquele cartão. Ela não soube responder. E o mesmo aconteceu por diversas vezes posteriormente....

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Não esqueça o essencial da estratégia

Está aí um "reality show" interessante de ser assistido, principalmente por pessoas de negócios. E aproveitando sua exibição, podemos utilizar alguns temas exibidos no programa para nossas discussões aqui, no MKT InfoSpot.No 3º episódio da temporada, as duas equipes participantes tiveram de administrar, cada uma, um hotél no litoral norte de São Paulo.A equipe vencedora (Ello) colocou a mão na massa e realizou um gerenciamento bastante satisfatório, sem grandes ações promocionais.Já a equipe derrotada (Adapt) tentou implementar uma estratégia de promoção mais agressiva, com passeios de barco para os hóspedes (sorteio), etc., mas esqueceu-se dos ítens essenciais: não havia jantar servido após determinado horário, havia demora no atendimento aos hóspedes, entre outras falhas.Acredito que esse...

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O que é o Marketing

Como o público da web, e do próprio Caos de Marketing, é variado, acredito ser válida uma consideração inicial sobre o que vem a ser marketing.Por incrível que pareça, com exceção dos profissionais da área, são poucas as pessoas que sabem o que marketing realmente é. Já tive a oportunidade de constatar, por diversas vezes, que um grande número de pessoas (inclusive em cargos de alta gerência) ainda confundem marketing com propaganda, ou com telemarketing.Certa vez, por exemplo, para evitar confusões em determinada tarefa, indaguei a um proprietário de empresa da área financeira o que ele entendia por marketing, e se ele sabia que propaganda é apenas uma pequena parte das atividades relacionadas ao marketing. Ele me respondeu que, para ele, propaganda estava relacionada a coisas como outdoors,...

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Technorati - inclusão

Agora, o Caos de Marketing está incluso no Technorati:Technorati Prof...

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